molcajete karla 0712Además, presentarán charolas y platos, así como vasijas para presentar platillos mexicanos

 

 

En San Nicolás de Obispo, tenencia de Morelia, se realizará la tercera edición de la Feria del Molcajete, eso del 15 al 17 de diciembre, donde 30 artesanos expondrán diferentes piezas de cocina tradicional y de vanguardia.

En rueda de prensa, la secretaria de Turismo de Morelia, Thelma Aquique Arrieta comentó que los artesanos no solamente presentarán molcajetes, porque ellos han innovado con la piedra y por eso presentarán charolas y platos, así como vasijas para presentar platillos mexicanos.

“Esta feria tendrán expuestas 12 mil piezas variadas, que tienen que ver con lo tradicional y también con lo nuevo”, señaló la funcionaria municipal.

En ese sentido, destacó que hay un atractivo adicional en esta feria, ya que estarán presentes las cocineras tradicionales, quienes ofrecerán mole, salsas, guacamole y muchos platillos más que serán presentados en los molcajetes de San Nicolás de Obispo.

“Les invito para que vayan a la feria y que en esta navidad regalen una pieza de San Nicolás de Obispo”, señaló la secretaria.

Un molcajete pequeño cuesta desde 100 pesos y los más grandes están arriba de mil pesos, debido al trabajo manual que implica viajar tres horas para ir por la piedra, así como la mano de obra y el diseño del maestro artesano, quienes están capacitados para tallar y crear obras de arte.