Se llevará a cabo el 7 y 8 de septiembre, a un costado de la parroquia de Mater Dolorosa
El Gobierno de Morelia que encabeza el Presidente Alfonso Martínez Alcázar invita a las morelianas y morelianos al 7° Festival del Tamal y el Buñuelo, un evento que año tras año celebra las tradiciones culinarias y el sabor.
Desde la presentación de este escaparate moreliano, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, convidó a las morelianas y morelianos a asistir este 7 y 8 de septiembre, en un horario de 8 de la mañana a 11 de la noche, a la calle Jesús González Ortega, ubicada a un costado del IMSS Madero.
El Festival del Tamal y el Buñuelo ofrecerá exquisitos antojitos mexicanos a precios son accesibles que rondan los 20 hasta los 100 pesos. Además, se contará con una cartelera artística con temática del mes patrio.
Durante dos días se ofrecerán los siguientes platillos:
- Enchiladas sencillas
- Enchiladas con pollo
- Tacos dorados
- Pambazos
- Pozole
- Corundas
- Buñuelos
- Tamales con sus diferentes sabores (zarzamora con filadelfia, fresa, nuez, chile verde con queso, chile verde con pollo, chile rojo con puerco)
- Atole
- Uchepos
- Toqueras
De esta manera el Gobierno de Morelia impulsa a la economía local mediante la organización de festivales y ferias que dan a conocer la riqueza de la gastronomía local e incentiva la cultura, la tradición y la convivencia familiar.
