Cada fin de semana se llevará a cabo las diferentes actividades, con el objetivo de resaltar la diversidad de la cocina michoacana y preservar la cocina tradicional
Con el fin de difundir la herencia culinaria y preservar las tradiciones gastronómicas de las diferentes regiones del estado, se llevará a cabo el Festival de Cocina Ancestral.
De octubre a partir del día 26 y hasta diciembre se desarrollarán cada fin de semana las diferentes actividades del festival.
Jessica Durán, organizadora del evento, informó que la intención es resaltar la diversidad de la cocina michoacana y preservar la cocina tradicional.
Cada fin de semana habrá degustaciones, talleres, charlas y conferencias. El festival se estará realizando en la peña culinaria ubicada en la calle Benito Juárez 178 en el centro histórico de Morelia.
